郭爱华，中国音乐著作权协会会员、中国音乐文学学会会员、中国部长将军书画协会理事、重庆音乐文学学会理事、重庆作家协会会员。著有《放飞心灵》、《燕语呢喃》多部著作。2017年，参与编著的百万字上中下三卷的《重庆火锅全书》将出版发行，此书将对重庆火锅走向全国、走向全球发挥重要作用。他年轻时就喜欢书法，专攻王羲之行书和欧阳询楷书达十几年，书法作品古朴、飘逸，特别深得《兰亭序》神韵。多幅书法作品获区市级奖励。2017年11月，参加全国张择端杯书画比赛获二等奖。